Mardi 2 octobre, les étudiantes et étudiants de BTS SAM première année ont déjeuné au restaurant d’apprentissage du lycée hôtelier d’Etiolles. Au menu: velouté du Barry, saumon et son écrasé de pommes de terre, mousse au chocolat. Ce moment de convivialité a permis d’une part, de réinvestir les notions de postures et tenues professionnelles […]